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Recetas infantiles: acelgas rebozadas

Es una verdura muy apreciada ya que aporta vitaminas, fibra, ácido fólico y sales minerales con un alto contenido de agua (48%). Las hojas exteriores, que suelen ser las más verdes, son las que contienen mayor cantidad de vitaminas y carotenos.

Ingredientes:

6 tallos de acelga anchos, 1 huevo, harina en cantidad necesaria,sal y aceite para freir.

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Dip de cebolla y atún

Cuando se tienen invitados en casa siempre conviene tener una opción deliciosa y sencilla para ofrecer junto con tragos y bebidas, aquí la receta rápida de este dip de gran sabor y divertido de hacer.

Ingredientes:

-3 cebollas grandes

-3 cucharadas mantequilla

-1 taza de nata

-1 lata de atún en aceite de oliva

-Una cucharada de pimiento en polvo

-Una lamina de gelatina sin sabor

-3 gotas de salsa tabasco o similar

-Una pizca de curry

-Sal al gusto

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Tarta de bananas

Si organizaste una comida familiar o sencillamente deseas preparar una receta dulce para matar tu antojo, tenemos una idea para compartir contigo que te dejará muy satisfecha, se trata de una tarta de bananas que puedes realizar en un período de tiempo corto con unos sencillos pasos.

Ingredientes:

-3 bananas

-1 taza de jugo de durazno

-Canela en polvo

-3 Cucharadas de miel

– sal

-Jugo de 1 limón

-Mantequilla sin sal

-Hojaldre

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Receta: Sopa de cebollín

http://www.youtube.com/watch?v=7R2lpP9GrBs
Para comenzar un buen almuerzo, o preparar algo ligero y sano, aquí te traemos una receta de cocina de una sopa de cebollín. Excelente para antes de un plato fuerte, o para mejorar esos ánimos caídos. Podemos experimentar un poco con esta receta, para darle nuestro propio gusto, toma nota.