Lasaña de carne molida. Receta de Lasagna tradicional italiana.

La clásica y deliciosa lasaña con salsa de carne molida.

Ingredientes para la Lasaña

  • 1 kilo carne picada,
  • 4 cucharadas de concentrado de salsa de tomate,
  • láminas de lasaña,
  • cebolla picada,
  • dientes ajo picados,
  • 2 kilos de tomate triturado,
  • medio vaso de vino tinto, tomillo,
  • laurel,
  • 150 ml. nata líquida o crema de leche,
  • medio kilo queso mozzarella en láminas,
  • 50 gramos queso parmesano rallado,
  • aceite y sal a gusto

Preparación de la lasagna

Rehogar la carne picada y reservar. En un sartén, saltear la cebolla y agregar el tomate, el vino, el ajo, el concentrado de tomate, hojas de tomillo, una de laurel y la carne picada. Cocer durante 1 hora.

Bombas de parmesano con mayonesa provenzal

Una nueva receta express especialmente adecuada para los niños. Para ellos, que no gustan de los sabores fuertes, se puede sustituir la mayonesa provenzal por ketchup o salsa golf.

Preparación de bombas de parmesano con mayonesa provenzal

Para realizar esta receta express necesitarás 5 claras batidas a nieve, las que colocarás por 5 minutos en el refrigerador para que mantengan el frío y no se bajen. A estas claras le debes agregar 200 gr. de queso parmesano y sal a gusto.

Recetas infantiles: tarta de zanahorias

Proponemos hacer una deliciosa tarta de zanahorias, liviana y nutritiva a la vez, y excelente para la merienda de los chicos cuando vuelven del colegio.

Ingredientes:

175 g. zanahoria rallada
175 g. harina
1 cucharadita de levadura en polvo
3 huevos
150 g. azúcar moreno
75 ml. aceite de oliva
Una cucharadita de canela
Media cucharadita de nuez moscada
50 g. coco rallado
50 g. pasas

Sandwiche rápido para niños

Es sabido que a los niños no les atraen los vegetales, siendo estos muy necesarios para su dieta, es por eso que hemos pensado un sandwiche rápido y nutritivo que los niños disfrutarán sin preguntar los ingredientes.

Ingredientes:

  • Pan de molde o lacteado
  • Zanahoria rallada
  • Repollo en finas tiras
  • Nueces
  • Jamón en finas tiras
  • Mayonesa

Recetas infantiles: acelgas rebozadas

Es una verdura muy apreciada ya que aporta vitaminas, fibra, ácido fólico y sales minerales con un alto contenido de agua (48%). Las hojas exteriores, que suelen ser las más verdes, son las que contienen mayor cantidad de vitaminas y carotenos.

Ingredientes:

6 tallos de acelga anchos, 1 huevo, harina en cantidad necesaria,sal y aceite para freir.

Recetas para niños: besitos de coco con chocolate

Estos dulces dejarás a tus niños saltando de alegría. Utiliza esta receta para fiestas de niños o sólo como una golosina sana para dar a tu hijo a cualquier hora del día.

Una receta fácil y rápida para consentir a los pequeños de la casa, unos deliciosos besitos de coco con chocolate.

Recetas para niños: barras de cereal

Las barras de cereal son un snack energético y nutritivo que normalmente compramos ya preparado.

http://www.youtube.com/watch?v=ot34nDPyerY

Hoy te damos esta sencilla receta para que puedas preparar tu misma estas barras de cereal y obtener un snack sano y delicioso que les encantará a los niños, tanto para llevar a la escuela como merienda como para disfrutar en casa.

Sigue estos sencillos pasos, obteniendo las siempre deliciosas barras de cereal y ahorra el dinero que gastas en snacks.

Recetas para niños: niditos de chocolate

Si hay algo que nos piden, y mucho, son recetas infantiles. Por eso hoy quisimos invitarlas a preparar un postre para los niños.

Eso sí, cuidado, porque los niños comenzarán a saltar por toda la casa cuando les muestres estas deliciosas golosinas.

En la merienda o luego del almuerzo dales un gusto a tus pequeños ¡les dejarás chupándose los dedos!

La miel: ingrediente natural

Lamiel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con substancias propias y lo almacenan en los panales donde se produce la maduración, y posterior recolección.

La miel siempre agrega un toque especial a todo tipo de postres, sobre todo a los infantiles, ademas de ser muy sana, nutritiva y agradable al paladar. Hoy sugerimos, en base a miel, estos postres para niños que harán las delicias de los más pequeños:

Deliciosos deditos de pollo para el almuerzo familiar

Realiza esta sencilla receta para compartir en familia a la hora del almuerzo, ya que es ideal para los niños. También los puedes servir como entremés en una fiesta o reunión.

Pon ahora mismo manos a la obra y realiza estos deliciosos deditos de pollo, es un plato básico que no debe faltar en tu recetario personal.

Recetas para niños: collares dulces

Los dulces son la debilidad de los niños, y si además de comerlos, pueden ayudar a prepararlos, mejor aún. Realiza estos ricos collares dulces junto a tus niños y verás como se divertirán.

 

Por ya mismo manos a la obra para realizar estos deliciosos collares con dulces de colores. Una receta sencilla y especial para sacar varias sonrisas a los chicos.

Sabrosas hamburguesas caseras para los niños

Las hamburguesas son un clásico que disfrutan grandes y chicos, pero cuando de recetas infantiles se trata lo que intentamos es que estas sean lo más sanas y caseras posibles.

Hoy les invitamos a preparar unas deliciosas hamburguesas caseras que pueden servirse entre dos panes, con los aderezos y vegetales que prefieran los niños, o al plato, acompañadas con una rica ensalada, un puré de verduras o las tradicionales patatas fritas.

¡Manos a la obra!