Recetas para Navidad: panetonne

Un clásico de la cocina italiana es el panetonne, utilizado en las fiestas navideñas y cuya tradición se ha extendido en algunos países a lo largo del mundo con distintas variaciones.

Hoy te traemos una receta de panetonne italiano para que comiences a practicar tus dotes culinarias navideñas a pocos días de la llegada del mes de diciembre.

Receta para preparar Alfajores de maicena

Receta para preparar Alfajores de maicena

Alfajores

La receta más fácil para hacer tus propios alfajores.

Ingredientes

2 tazas de maicena (maizena o fécula de maíz), 1 taza de harina cernida, 4 huevos, ¾ tazas de azúcar molida, 3 cucharaditas de polvo de hornear, 5 cucharadas de margarina, jugo de medio limón y ralladura de su cáscara, 1 frasco de dulce de leche diluida, ½ taza de codo rallado.

Preparación

Batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que este cremoso. Añadir la margarina mezclando con una espátula de madera.

Agregar la harina, la maicena, el polvo de hornear y la sal, formando una masa suave. Añadir la leche, el jugo y la cáscara rallada de limón.

Torta de chocolate express para microondas

Una torta de chocolate es ideal para el té de la tarde o para el desayuno de los niños, y con un buen relleno y cubierta, como crema y fresas por ejemplo, se transforma en un postre de lujo.

Esta es una versión para microondas de la tradicional torta de chocolate, anímate a probarla porque es deliciosa y se hace en muy pocos minutos.

Deliciosos aperitivos de berenjena para fiestas

La berenjena es la gran protagonista de esta receta ya que aporta un sabor inigualable que combinado con el tomate y la salsa agregada da un gran toque para comenzar una fiesta o una reunión familiar.

Sigue los pasos de nuestra receta de hoy y halaga a tus invitados con estos deliciosos canapés.

Pastel de chocolate y nueces

De seguro te encanta el chocolate, y es que ¿a quien no? Por eso hoy te traemos esta deliciosa receta de un pastel de chocolate y nueces.

pastel-de-chocolate-y-nueces

Sigue nuestros consejos y comparte esta receta en familia, en una merienda o luego de un delicioso almuerzo o una rica cena.

Torta de peras y damascos

Una torta ideal para la merienda de nuestros chicos, que ahora están en vacaciones, y pueden disfrutar con sus amiguitos de un  nutritivo complemento para la leche de la tarde.

Ingredientes

  • 300 g. harina
  • 150 g. azucar
  • Esencia de vainilla
  • 1 cuch. polvo de hornear
  • 2 peras maduras
  • 2 medios damascos en almíbar
  • 200 g. crema de leche
  • 4 huevos
  • 4 cuch. de jugo de naranjas
  • Azúcar impalpable.

En un bol batir la manteca a temperatura ambiente. Agregar el azúcar molido y la esencia de vainilla y continuar batiendo. Incorporar los huevos uno por vez, sin dejar de batir.Finalmente agregar la harina cernida junto con el polvo de hornear, revolviendo con cuchara de madera.

Crepes con compota de frutos rojos

Esta receta ideal para un desayuno o una merienda, es deliciosa tanto para los niños como si quieres sorprender a alguien en una ocasión especial.

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=EqW3qKML-X0

 

Anímate a realizar esta deliciosa combinación de crepes con una deliciosa compota de frutos rojos.

Pan integral

Nada como el pan casero, mejor aún si es pan integral, por eso hoy les dejamos esta receta de pan integral, liviano, sabroso y muy fácil de realizar. Una receta práctica y con la tranquilidad de saber que estamos consumiendo algo natural y sin conservantes.