La comida japonesa tiene un encanto particular, la mezcla de sabores salados y dulces con un toque de picante siempre saben sorprender nuestros paladares acostumbrados a determinada gama de sabores. Ejemplo de ello son estas deliciosas costillas de cerdo kakuni, hechas con estilo japonés.
Con esta recetaaprenderemos a preparar un dip o bocadillo llamado paté de cerdo. Su preparación es diferente a los otros tipos de patés que ya hemos preparado, ya que es un poco mas elaborada. Este bocadillo es perfecto para acompañar con pan tostado o galletas.
Este no es el único tipo de paté que existe, también esta el paté de pollo y el paté de hígado.
Con esta receta aprenderemos a preparar chuletas ahumadas en salsa de naranja. Perfectas si queremos hacer un platillo rápido y a la vez sumamente delicioso.
Con esta recetaaprenderemos a preparar una deliciosas costillas de cerdo horneadas, las cuales son muy recomendadas para un almuerzo. A pesar de que su preparación es bastante fácil, es un poco larga, así que te recomendamos ir haciendo con tiempo para que tengas todo listo a la hora deseada.
Esta típica receta ucraniana de enrollado de repollo, relleno con carne de cerdo y res, se convierten en una opción ideal para el brunch o parte del almuerzo. Una receta perfecta para presentar de forma original un típico guiso de carne.
Las recetas asiáticas tienen un encanto irresistible para nosotros los occidentales, pues la mezcla de especias, texturas y sabores nos someten a una experiencia totalmente distinta y muy agradable. Este cerdo coreano (o jeyuk bokkeum) es una forma sencilla, con pocos ingredientes y muy deliciosa de preparar este tipo de carne.
http://www.youtube.com/watch?v=3NdB1VUrcCw
Ahora te traemos una recetamuy deliciosa, unos bistecs de cerdo en ciruelas, una deliciosa receta, que le dará un toque gourmetal típico solomillo de cerdoque comemos comúnmente, disfruta de esta receta e impresiona a tus comensales con el delicioso sabor de este platillo, toma nota:
A quien no le gustas unas buenas costillas de cerdo a la BBQ en el almuerzo. La hemos comidos en diversos lugares y nos encanta cuando las hacen en una parrillada sureña, pero ahora aquí en CocinayGusto te enseñaremos como hacer unas clásicas Costillas de Cerdo a la BBQ, toma nota:
http://www.youtube.com/watch?v=lTKqyJIBbV8
Esta es la recetapara preparar un delicioso y enorme pernil de cochino horneado. A pesar de que es fácil de preparar, recomendamos tener cierta experiencia en la cocina para preparar un platillo de semejante amplitud. Todos sabemos la mala fama que tiene la carne de cochino en cuanto a la grasa, en esta ocasión nos aseguraremos de retirarla toda para conseguir un plato delicioso y saludable, tanto para nuestro estomago como para nuestro corazón.
No te arrepentirás de preparar esta deliciosa receta. ¡Buen provecho!
