Ensalada de papaya

La papaya es una de las frutas mas sanas, y al igual que la mayoría de las frutas su sabor delicioso no afecta de ninguna forma tu peso.

papaya

Realiza esta rica ensalada de papaya, que acompañada de otras frutas añadirá un toque diferente a tus comidas.

Ensalada light a la griega.

Aconsejamos esta ensalada para acompañar un rico bife de carne magra.

Ingredientes:

1 lechuga morada.
2 tomates grandes.
8 aceitunas negras.
½ morrón rojo.
½ morrón amarillo.
½ morrón verde.
100 g. de queso muzarella magro.
4 cucharaditas de aceite de oliva.
1 diente de ajo.
Sal, pimienta negra, orégano fresco y aceto balsámico a gusto.

Ensalada de naranjas

Una deliciosa y original ensalada de naranja y cebolla que acompaña muy bien carnes rojas.

Ingredientes:

2 naranjas, 2 cebollas, queso blanco, sal y pimienta

Procedimiento:

Pelar las naranjas y quitarles muy bien la parte blanca. Con un cuchillo filoso separar los gajos y ponerlos en un bol.

Cortar la cebolla en aros finos, ponerlos en un colador y rociarlos con agua hirviendo. Enfriarlos después debajo del chorro del agua fría, escurrir muy bien y mezclar con las naranjas.

Ensalada mediterránea

Las ensaladas son unas de las guarniciones más utilizadas para acompañar los diferentes tipos de carne especialmente las blancas, en este artículo te ofreceremos una de las ensaladas más nutritivas de origen europeo la ensalada mediterránea muy fácil de preparar y con pocos ingredientes.

Para preparar esta deliciosa ensalada mediterránea necesitas  tomates, aproximadamente dos medianos o también puedes utilizar tomates cherry, eso varía según tu presupuesto, hojas de albahaca, aproximadamente unas cinco, 100 grs. de aceitunas negras, una cebolla, aceite de oliva, sal marina.

Ensaladas de hojas

Algunas hortalizas como la lechuga, la escarola o la espinaca se disfrutan durante todo el año, y son una fuente de vitaminas y minerales. Para que las ensaladas resulten atractivas y tengan un sabor original, aquí contamos cual es la mejor manera de limpiarlas, condimentarlas y combinarlas con otros alimentos.

Recetas express: ensalada verde

Cuando hace calor como en el hemisferio sur en estos momentos, no hay nada como una buena ensalada de verdes para acompañar carnes, aves o pescados. La ensalada verdeque les traemos hoy cuenta con la diversidad de sabores suficiente como para complacer al paladar más exigente.

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