Proponemos una ensalada fresca y de agradable sabor , ademas de nutritiva, que bien puede servir como un almuerzo veraniego.
Ingredientes:
- 500 g de tomates frescos bien rojos
- 5 huevos duros
- 1 cucharada de vinagre
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra en grano
- Albahaca fresca
Preparación:
Cortar los tomates y los huevos en rodajas finas. Rociar con el vinagre la sal y la pimienta negra.
Cortar las hojas de albahaca y repartir por la superficie