Publicada enPostres Recetas fáciles de hacer

La miel: ingrediente natural

Lamiel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con substancias propias y lo almacenan en los panales donde se produce la maduración, y posterior recolección.

La miel siempre agrega un toque especial a todo tipo de postres, sobre todo a los infantiles, ademas de ser muy sana, nutritiva y agradable al paladar. Hoy sugerimos, en base a miel, estos postres para niños que harán las delicias de los más pequeños:

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Copa helada otoñal

Una suma de helado y frutas de otoño, ideales para utilizar como postre por su suavidad y pureza de sabores.

Ingredientes:( para 4 copas)

  • 3/4 kg. helado de 2 sabores, ( recomendamos mitad de crema rusa y mitad de crema moka)
  • 100 . de frambuesas
  • 30 g. de avellanas peladas
  • 50 g de nueces molidas
  • 4 vainillas
  • 100 g de cerezas glaceadas
  • Salsa de frutos del bosque

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Ensaladas de hojas

Algunas hortalizas como la lechuga, la escarola o la espinaca se disfrutan durante todo el año, y son una fuente de vitaminas y minerales. Para que las ensaladas resulten atractivas y tengan un sabor original, aquí contamos cual es la mejor manera de limpiarlas, condimentarlas y combinarlas con otros alimentos.

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Cheesecake de frutillas

Una delicada receta de cheescake con un toque especial dado por el licor de naranjas y la menta. Una delicia única para disfrutar con un té saborizado en las tardes.

Ingredientes ( para 4 personas) :

  • 150 g. de ricota
  • 150 g. de bizcochos secos
  • 2 huevos
  • 80 g. de manteca
  • 150 g. de azucar
  • 150 g. de crema de leche batida
  • Licor de naranja
  • 3 sobres de gelatina sin sabor
  • 300 g. de frutillas
  • Hojas de menta.

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Pizza light con vegetales grillados

Una deliciosa receta de pizza bajas calorías. Para hacerla aún mas liviana sustituír la mozarella por vegetales grillados.

Ingredientes:
7 cdas de leche en polvo descremada
7 cdas de salvado de trigo (fino o grueso)
1 cda. de polvo de hornear
2 huevos
½ lata de salsa de tomates