El dulce de leche es uno de los alimentos típicos del río de la Plata en este artículo te daremos una receta de postre que podrás preparar con este ingredientes, la receta de budín de dulce de leche es muy sencilla de hacer, muy rápida y además es un exquisito postre para compartir en familia.
Para cocinar la receta de budín de dulce de leche necesitas los siguientes ingredientes, 500 cc de crema de leche, 250 grs. de dulce de leche, 200 grs. de azúcar, 4 huevos, 2 tazas de puré de manzanas, un limón, 500 grs. de miga de pan o de bizcocho, una cucharada de fécula de maíz, recuerda que el limón lo debes utilizar para que las manzanas no se oxiden.
Lo primero que debemos hacer para preparar la receta de budín de dulce es mezclar la miga de pan junto con la crema de leche, mezclamos ambos ingredientes hasta que nos quede una pasta cremosa, posteriormente en otro recipiente colocamos los huevos y el dulce de leche, el azúcar, mezclamos todos los ingredientes y después incorporamos la canela, y el almidón, mezclamos hasta que nos quede una pasta cremosa.
Posteriormente unimos las dos preparaciones y agregamos el puré de manzanas, mezclamos todo bien enmantecamos una budinera y colocamos la preparación, llevamos a horno moderado durante un tiempo de 20 minutos.
