Tarta de manzanas con mermelada

http://www.youtube.com/watch?v=ZJ6mso6y4Ko
Una exquisita tarta de manzanas para presentar con una mesa de te muy especial…

Ingredientes:

  • Masa para tarta tipo frola, no muy gruesa
  • 1 kg. de manzanas ácidas
  • 8 cuch. de azúcar molida
  • 1 cuchdta.de canela en polvo
  • Nueces
  • Pasas de uva o almendras ( a gusto)
  • Ralladura de 1 limón
  • Mermelada de damascos (si se prefiere).

La miel: ingrediente natural

Lamiel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con substancias propias y lo almacenan en los panales donde se produce la maduración, y posterior recolección.

La miel siempre agrega un toque especial a todo tipo de postres, sobre todo a los infantiles, ademas de ser muy sana, nutritiva y agradable al paladar. Hoy sugerimos, en base a miel, estos postres para niños que harán las delicias de los más pequeños:

Copa helada otoñal

Una suma de helado y frutas de otoño, ideales para utilizar como postre por su suavidad y pureza de sabores.

Ingredientes:( para 4 copas)

  • 3/4 kg. helado de 2 sabores, ( recomendamos mitad de crema rusa y mitad de crema moka)
  • 100 . de frambuesas
  • 30 g. de avellanas peladas
  • 50 g de nueces molidas
  • 4 vainillas
  • 100 g de cerezas glaceadas
  • Salsa de frutos del bosque

Cheesecake de frutillas

Una delicada receta de cheescake con un toque especial dado por el licor de naranjas y la menta. Una delicia única para disfrutar con un té saborizado en las tardes.

Ingredientes ( para 4 personas) :

  • 150 g. de ricota
  • 150 g. de bizcochos secos
  • 2 huevos
  • 80 g. de manteca
  • 150 g. de azucar
  • 150 g. de crema de leche batida
  • Licor de naranja
  • 3 sobres de gelatina sin sabor
  • 300 g. de frutillas
  • Hojas de menta.

Receta: Torta de zanahorias / carrot cake («Rüeblitorte»)

Con esta recetapodremos prepara un delicioso postre que puede ser utilizado en muchas ocasiones, se trata de la torta de zanahoria. Su preparación es bastante sencilla, no muy diferente a lo que estamos acostumbrados a ver.

A pesar de que es un poco raro mezclar un vegetal con un dulce, les puedo asegurar por experiencia propia que el resultado final es una torta bastante deliciosa, y les aseguro que les gustará mucho a ustedes y también a todos sus comensales, los cuales quedarán impresionados con semejante postre.

Como Hacer Tarta de Chocolate Paso a Paso – Muerte por chocolate

Con esta recetaaprenderemos a preparar una deliciosa torta de chocolate. Esta es la receta tradicional de este postre, donde ademas de preparar la torta como tal, lograremos preparar también la cubierta, la cual también puede ser utilizada para rellenar el bizcocho.

A pesar de que para la decoración utilizaremos almendras o nueces, puedes decorar con lo que desees, desde chispitas de chocolate, hasta frutas deshidratadas, el limite es tu imaginación.

Torta de frutas para la merienda de los niños

Esta es una torta frutaldeliciosa y sumamente original, se puede servir como merienda para los niños o como postre con un poco de crema o helado.

Ingredientes:

30 g. de manteca.
½ t. de azúcar.
Frutas frescas o en almíbar a gusto. (Pueden ser duraznos, ananá, manzanas, cerezas, ciruelas, etc.)

Postres light

Tenemos para ofrecer hoy riquísimos postres lightque nos ayudarán a mantener la silueta ideal, al tiempo de poder darnos el gusto de saborearlos.

Flan de dos gustos.

Ingredientes:

1 paquete de flan de chocolate diet
1 paquete de flan de vainilla diet
2 duraznos en almíbar diet
2 kiwis
100 g. de  sandía
100 g. de melón
Edulcorante líquido
Leche descremada (la cantidad necesaria)

Macedonia de frutas con cobertura.

Ingredientes:

Relleno: frutas a gusto, azucar, canela, vino blanco o jugo de limon, mermelada o jalea de frutas.
Masa: harina, sal, manteca y 3 cucharadas de agua fría.

Preparacion:

Poner las frutas picadas en un bol. Cubrir con una taza de azucar con canela y mezclar. Rociar con un vaso de vino blanco o jugo de limon ( la cantidad depende de lo que sea la mezcla).