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Los fideos de arrozson utilizados en su mayoría por los chinos, pero actualmente se han extendido al resto del mundo ya que son deliciosos y contienen menos carbohidratos que los fideos convencionales, lo cual los convierte en un excelente alimento de bajas calorías.
Realiza esta sencilla receta light de fideos de arroz con vegetalesque te mantendrá bien alimentada y en forma.
Hoy te proponemos cocinar una rica pasta bajas calorías. Contrariamente a lo que crees la pasta no es lo que engorda, sino la combinación de la pasta con salsas grasosas y pesadas.
Te invitamos a darle «una vuelta de tuerca» a la pasta combinándola con vegetales salteados en el wok. Verás que delicia!
Los buñuelos de espinacas son una receta muy buscada, básicamente por las madres que no saben como hacer para que sus hijo coman verduras, sobre todo la espinaca, que tiene mucho hierro, mineral muy importante en edad de crecimiento. Sabemos quer los fritos no son buenos, retrasan la digestión y pueden caer un poco «pesados», por eso en esta oportunidad preferimos darles una receta de buñuelos al horno. Sanísimos y super fáciles de preparar son la receta ideal para que los chicos (y nosotras) incorporemos verduras a la dieta.
Es excelente para una comida liviana, dietética y nutritiva a la vez, ya que combina las vitaminas de las verduras con el aporte de calcio del queso y la ricotta.
Una receta especialmente preparada con pocas calorías, apropiada para las que estamos a dieta y queremos comer algo sano y rico.
Ingredientes:
100 c.c. de leche descremada
1 cucharada de fécula de maiz
Nuez moscada
Laurel
½ k de puré de calabaza bien seco
1 cucharadita de polvo para hornear
100 g de ricota descremada
5 claras de huevo batidas a nieve
Una receta especial hecha a base de champiñonespara agregar a una dieta sana y a la vez nutritiva.
Ingredientes:
1 kg. de champiñones.
1 cebolla picada muy fina.
4 cucharadas de vino blanco.
Los cabitos de los champiñones picados.
1 hoja de laurel
1 cubo de carne desmenuzado.
2 cucharadas de perejil picado.
2 cucharadas de queso rallado.
Una pasta liviana, con pocas calorías y todas las bondades de la espinaca
Ingredientes:
1 kilo de espinacas, 2 tazas de harina, 2 huevos, sal y nuez moscada al gusto.
Preparación:
En una cacerola hervir la espinaca, escurrir y picar finamente. Hacer una corona de harina, colocar en el centro la espinaca, el huevo y los condimentos.
Riquísima lasagna de bajas calorías, para disfrutar sin culpas, ya que no agregará esos indeseables kilos que siempre tememos:
Ingredientes:
2 berenjenas medianas
2 cebollas
3 zanahorias
1 paquete de acelga
