Las hamburguesas son un clásico que disfrutan grandes y chicos, pero cuando de recetas infantiles se trata lo que intentamos es que estas sean lo más sanas y caseras posibles.
Hoy les invitamos a preparar unas deliciosas hamburguesas caseras que pueden servirse entre dos panes, con los aderezos y vegetales que prefieran los niños, o al plato, acompañadas con una rica ensalada, un puré de verduras o las tradicionales patatas fritas.
¡Manos a la obra!
Ingredientes:
- Carne picada magra – 1 kg.
- 1 zanahoria rallada (o media zanahoria y media patata)
- 1 huevo
- 1 manojo de perejil picado (optativo)
- 2 dientes de ajo picados (optativo)
- 1/2 pimiento rojo picado (optativo)
- Sal y pimienta
Preparación
Mezclar bien todos los ingredientes hasta que la preparación se note consistente y proceder a formar las hamburguesas. Cocinar al horno o a la plancha y servir inmediatamente.
Imagen vía: Clarín
