Deliciosos deditos de pollo para el almuerzo familiar
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Deliciosos deditos de pollo para el almuerzo familiar
Realiza esta sencilla receta para compartir en familia a la hora del almuerzo, ya que es ideal para los niños. También los puedes servir como entremés en una fiesta o reunión. Pon ahora mismo manos a la obra y realiza estos deliciosos deditos de pollo, es un plato básico que no debe faltar en tu recetario personal. Ingredientes:
  • 4 pechugas de pollo limpias, deshuesadas y sin piel.
  • 3 cdas. de salsa inglesa.
  • ½ cda. de sal.
  • 1 huevo batido.
  • Cilantro picado.
  • Aceite vegetal.
Preparación: Corta 3 tiras medianas de cada pechuga de pollo. Agrega la salsa inglesa y la sal y masajea las presas de pollo para que absorban su sabor. Déjalas reposar por unos 15 minutos. Al huevo batido agrégale el cilantro picado finamente y un  toque de sal. Coloca en una sartén la cantidad suficiente de aceite para sumergir los deditos de pollo. Verifica que el aceite esté bien caliente para que la cocción sea más rápida y queden sequitos. Toma los deditos de pollo, pásalos por el huevo batido y luego por el pan rallado y lleva al aceite. Sirve acompañado de salsa tártara o salsa barbacoa. ¡Son deliciosos y de muy rápida preparación!. Vía imagen: averagebetty