Receta: Sopa de cebollín

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Para comenzar un buen almuerzo, o preparar algo ligero y sano, aquí te traemos una receta de cocina de una sopa de cebollín. Excelente para antes de un plato fuerte, o para mejorar esos ánimos caídos. Podemos experimentar un poco con esta receta, para darle nuestro propio gusto, toma nota.

Receta: Pollo con nueces de macadamia

Con esta recetaaprenderemos a preparar nos pollos con nueces de macadamia. Las nueces de macadamia son un tipo de nueces pequeñas y redondeadas, un poco parecidas a la avellana. Por dentro son blancas, tienen una textura algo cremosa y su sabor es ligeramente dulce. Esta receta la puedes acompañar con arroz, y al pollo lo puedes combiar con cualquier tipo de salsa.

Receta: Masa para Pizza


Si quieres experimentar tu propia pizzaen la comodidad de tu hogar, aquí te traemos una receta fácil para la preparación de una masa para pizza, y así preparar una de las comidasmas populares en el mundo. Sigue paso a paso y luego agrégale a la pizza los ingredientes y la salsa de tu preferencia, seguramente con la masa bien preparada y buenos ingredientes, tus comensales quedaran satisfechos.

Bebidas: Preparar Té con naranja


Esta es la recetapara preparar un bebida bastante sana y refrescante, el té con naranja. Elaborarlo es bastante fácil y rápido, muy recomendado debido a todas las propiedades positivas que contiene esta receta para nuestro organismo. Podemos tomarlo caliente para una tarde de charla con las amistades, o frío para acompañar el almuerzo o la cena.

Receta fácil: Arroz a la parmesana

Si quieres darle un toque especial a tu típico arroz blanco, aquí te traemos una receta fácil, que hará de tu arroz común, algo especial, dándole un sabor diferente. Este platillo de arroz a la parmesana es un excelente plato completo, aunque también sirve para acompañar tus carnes o aves en incluso pescado, haciendo del arroz, algo mas que un contorno.

Recetas para niños: barras de cereal

Las barras de cereal son un snack energético y nutritivo que normalmente compramos ya preparado.

http://www.youtube.com/watch?v=ot34nDPyerY

Hoy te damos esta sencilla receta para que puedas preparar tu misma estas barras de cereal y obtener un snack sano y delicioso que les encantará a los niños, tanto para llevar a la escuela como merienda como para disfrutar en casa.

Sigue estos sencillos pasos, obteniendo las siempre deliciosas barras de cereal y ahorra el dinero que gastas en snacks.

El delicioso strudel de manzana

Si te gustan los dulces o las recetas crujientes con hojaldre, entonces el strudel de manzana te va a encantar.

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=7zusFzYMbuU

Tanto si quieres dar una delicioso postre a los niños como si quieres sorprender a tus invitados, esta receta es una opción para cualquier ocasión.

Huevos escalfados con espinacas

Con esta receta damos inicio a nuestra sección «Básicos», donde pondremos esas cosas básicas de la cocina que a veces no tenemos en cuenta y hacen fracasar un plato.

Para escalfar huevos se debe poner al fuego un recipiente con agua, un poco de zumo de limón y un chorro de vinagre. Con el agua ya en ebullición, se bajará el fuego, se cascarán los huevos y se irán agregando de a uno con cuidado. Se cocinarán por 3 o 4 minutos, la idea es que la clara quede cocida y la yema suave.

Para cortar la cocción de nuestros huevos escalfados es conveniente sumergirlos en agua tibia con un poco de sal al sacar del fuego.

Se pueden consumir de diversas formas, quedar riquísimos sobre un lecho de arroz y vegetales, sobre patatas fritas o simplemente sobre unas tostadas con mantequilla.

 

Los huevos siempre son un gran aporte al organismo, ya que contienen una buena cantidad de proteínas. Es muy bueno incluirlos con moderación en nuestra dieta, preparados de la forma más sana posible. Esto quiere decir que preferentemente evitemos comerlos fritos y dejemos esta delicia (¿para que negarlo?) para ocasiones especiales.

Una buena forma de consumirlos es con verduras o vegetales; probalos escalfados con espinacas, ¡seguro que no te vas a arrepentir!huevos

Ingredientes:

8 huevos
200 g de espinacas
1 rama de perejil
1 diente de ajo100 ml de aceite de oliva