Recetas Express: brochetas de frutas

Si tienes invitados de último momento y no sabes que ofrecerles, o simplemente te entró un antojo de comer algo delicioso pero no te quieres salir de la dieta, entonces haz esta receta que por su coloridoy sabor no pasará desapercibida.

http://www.youtube.com/watch?v=Pjn0SCAxnuk

Pon manos a la obra siguiendo los pasos que te damos a continuación:

Torta de peras y damascos

Una torta ideal para la merienda de nuestros chicos, que ahora están en vacaciones, y pueden disfrutar con sus amiguitos de un  nutritivo complemento para la leche de la tarde.

Ingredientes

  • 300 g. harina
  • 150 g. azucar
  • Esencia de vainilla
  • 1 cuch. polvo de hornear
  • 2 peras maduras
  • 2 medios damascos en almíbar
  • 200 g. crema de leche
  • 4 huevos
  • 4 cuch. de jugo de naranjas
  • Azúcar impalpable.

En un bol batir la manteca a temperatura ambiente. Agregar el azúcar molido y la esencia de vainilla y continuar batiendo. Incorporar los huevos uno por vez, sin dejar de batir.Finalmente agregar la harina cernida junto con el polvo de hornear, revolviendo con cuchara de madera.

Crepes con compota de frutos rojos

Esta receta ideal para un desayuno o una merienda, es deliciosa tanto para los niños como si quieres sorprender a alguien en una ocasión especial.

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=EqW3qKML-X0

 

Anímate a realizar esta deliciosa combinación de crepes con una deliciosa compota de frutos rojos.

Torta de frutas para la merienda de los niños

Esta es una torta frutaldeliciosa y sumamente original, se puede servir como merienda para los niños o como postre con un poco de crema o helado.

Ingredientes:

30 g. de manteca.
½ t. de azúcar.
Frutas frescas o en almíbar a gusto. (Pueden ser duraznos, ananá, manzanas, cerezas, ciruelas, etc.)

Postres light

Tenemos para ofrecer hoy riquísimos postres lightque nos ayudarán a mantener la silueta ideal, al tiempo de poder darnos el gusto de saborearlos.

Flan de dos gustos.

Ingredientes:

1 paquete de flan de chocolate diet
1 paquete de flan de vainilla diet
2 duraznos en almíbar diet
2 kiwis
100 g. de  sandía
100 g. de melón
Edulcorante líquido
Leche descremada (la cantidad necesaria)