Para tener un postre original y bajas calorías nada como las sabrosas y coloridas frutas frescas. Te proponemos una original ensalada de fresas y naranjas, muy fácil de hacer y deliciosa.
Ingredientes
1/2 kg. de fresas
3 naranjas
Hojas de albahaca
1/2 taza de azúcar
Preparación
Lavar muy bien las fresas, pelar las naranjas y cortar ambas en trozos del tamaño de un bocado.
Mezclar el azúcar con agua y llevar al fuego hasta formar un almíbar liviano. Cuando este listo agregar 3 hojas de albahaca cortadas en tiritas y dejar enfriar en el refrigerados. Poner las fresas y las naranjas en copas o vasos alternándolas y en el momento de servir rociar con al almibar de albahaca.
Aunque resulta extraño mezclar albahaca con frutas les podemos asegurar que el sabor de esta ensalada de frutas es sencillamente delicioso.
Imagen vía: http://www.sunset.com
