Croquetas de arroz
Una sencilla receta vegetariana para u almuerzo ligero, acompañada de una ensalada verde, o para tomar como tentempié en una reunión.
Ingredientes:
250 g de arroz integral, 150g de queso crema o muzzarella, 3 huevos,100g de pan molido
Para la salsa:
400g de tomate, 1 cebolla, 25g de alcaparras, 50g de aceitunas, vinagre de manzana, mejorana y tomillo al gusto
Preparación:
Remojar el arroz durante una hora en agua caliente, escurrir y cocer.
Una vez que el arroz cocido enfrie, prensar para formar croquetas redondas o alargadas, colocándoles en el centro una el queso. Pasar las croquetas por el huevo batido, luego por el pan molido y freír en aceite caliente. Servir con la salsa.
Arroz a la mexicana
el arroz es una comida completa, llena de fibra y vitaminas, por lo que es una fuente saludable de hidratos de carbono. Para variar la típica receta de arroz blanco, les presentamos este delicioso arroz a la mexicana, que puede convertirse por si solo en un almuerzo balanceado y lleno de sabor.
Deliciosa receta de arroz con almendras
Esta original forma de preparar el arroz, le dará a este cereal que solemos consumir constantemente un sabor diferente y delicioso.
Prueba esta receta en la que el sabor de las almendras se realza y complementa con el exquisito arroz.
Soufflé de arroz para guarnición
Esta receta te va a encantar, ya que es deliciosa y nutritiva, y podrás utilizarla como guarnición para carnes y pollos.
Busca ya los ingredientes y prepara esta delicia.
Delicioso arroz con champiñones
El arroz sólo puede convertirse en un acompañante aburrido dentro de nuestra dieta.
Acompañarlo con otras verduras o legumbres puede ser las forma perfecta para dar mas personalidad al sencillo y modesto arroz. Realiza esta deliciosa receta que será más sencilla de lo que parece.
Comida china: arroz Chow Fan
La comida china es un tipo de comida que normalmente pedimos, o consumimos cuando comemos fuera, pero no estamos acostumbrados a preparar. Sin embargo hay recetas de la cocina china que son sumamente fáciles de hacer y se realizan en muy poco tiempo, por lo cual podemos disfrutarlas en la comodidad de nuestro hogar.
Hoy las invitamos a preparar una deliciosa receta de arroz Chow Fan, ¡cuando la prueben no se arrepentirán!
Arroz thai con curry y coco
El arroz es una de esas fuentes de carbohidratos que son perfectas para cualquier régimen de alimentación sana, pues tienen pocas calorías y mucha fibra. Prueba esta receta con una exótica sazón tailandesa, con curry y coco. Un acompañante ideal para tu almuerzo.
Arroz frito
Nutritivo risotto de pollo y vegetales
El arroz y el pollo tienen una gran cantidad de proteínas y vitaminas que son ideales para consumir en una dieta libre de grasas.
Anota esta receta de risotto de pollo y vegetalesy complementa tus comidas con un plato delicioso y saludable.