Blog de Cocina, Recetas, Gastronomía y Restauración.Un blog sobre tendencias en cocina, gastronomía y restaurantes.
El cheesecake es un excelente postreque parece estar lejos de nuestro alcance cuando estamos a dieta.
Pero esta receta derriba el mito y demuestra la versatilidad de este delicioso postre, el cual puedes consumir aun cuando estás a dieta.
Una de las recetas más útiles en la cocina es la de mermelada, ya que podemos obtener un producto 100% natural a la vez que ahorramos dinero y aprendemos algunos trucos adicionales de la cocina.
http://www.youtube.com/watch?v=XD9-baS5SF8
Realiza esta deliciosa receta de mermelada de uva que gustará a grandes y chicos por igual.
Si hay algo que nos piden, y mucho, son recetas infantiles. Por eso hoy quisimos invitarlas a preparar un postre para los niños.
Eso sí, cuidado, porque los niños comenzarán a saltar por toda la casa cuando les muestres estas deliciosas golosinas.
En la merienda o luego del almuerzo dales un gusto a tus pequeños ¡les dejarás chupándose los dedos!
El delicioso chocolate, rey de la pastelería, se hace presente en esta sencilla receta para deleitar a tus invitados o mimar a tu familia.
Una receta económica y muy fácil de hacer, que dejará a mas de uno con la boca abierta.
Para celebrar San Valentín nada mejor que una deliciosa torta de chocolate con el que podemos sorprender a nuestros invitados, o a nuestra pareja.
Para esta receta uilizamos una base de torta de chocolate hecha en microondas, de la que puedes ver la receta aquí.
Cocinar para los niños es una de las cosas que más difícil se nos hace como madres, ya que tenemos que encontrar recetas sanas, nutritivas, y por supuesto, que no lleven demasiado tiempo en la cocina.
Estas patatas rellenas son ideales, ya que cumplen con todos los requisitos: nutritivas, fáciles, rápidas ¡y deliciosas!
Si ya estás cansada de las patatas fritas tradicionales, los snacksy todo ese tipo de cosas al momento de tomar una cerveza o mirar una película, aquí en Mujer Urbana te traemos una propuesta original y muy sabrosa.
Se trata de unas almendras tostadas con pimentón y naranja que son realmente muy ricas, originales, e ideales para disfrutar con una cerveza bien helada. ¡Toma nota de la receta!
Cuando tienes invitados siempre es un problema pensar en que receta preparar para poder tener tiempo para nuestros invitados, preparar nuestra casa para recibirlos y a su vez estar frescas y descansadas durante la reunión.
Hpy te invitamos a preparar un festival de pastas. ¿Qué es esto?, son una o varias pastas diferentes que se presentan en fuentes para que cada comensal se sirva acompañadas con diversos potes de salsas, de las cuales se podrá elegir con cual acompañarlas.
Buscar recetas para Navidad y las fiestas es siempre una tarea difícil, pero que llevamos a cabo invariablemente todos los años. Hoy te invitamos a preparar un exquisito pollo agridulce con frutas que combina muy bien el sabor del pollo con el dulce de las frutas que lo acompañan.
La comida china es un tipo de comida que normalmente pedimos, o consumimos cuando comemos fuera, pero no estamos acostumbrados a preparar. Sin embargo hay recetas de la cocina china que son sumamente fáciles de hacer y se realizan en muy poco tiempo, por lo cual podemos disfrutarlas en la comodidad de nuestro hogar.
Hoy las invitamos a preparar una deliciosa receta de arroz Chow Fan, ¡cuando la prueben no se arrepentirán!
La receta de hoy la proponemos como segundo plato, por tener una combinacion de carne magra y verdura que quedara muy bien despues de una entrada fría.
Ingredientes:
Relleno:
Saltear la cebolla picada chiquita, en un poco del caldo. Agregar el morrón también picado, y la carne.
Una receta muy fácil y adecuada para los chicos. Además de sabrosa es muy nutritiva y liviana.
Ingredientes:
Una dulce y suave tentación, esa es la definición para este postre de quesos y frutos rojos. Ideal para disfrutar de un postre gourmet bajas calorías.
¡Manos a la obra!
Si te gustan los dulces o las recetas crujientes con hojaldre, entonces el strudel de manzana te va a encantar.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=7zusFzYMbuU
Tanto si quieres dar una delicioso postre a los niños como si quieres sorprender a tus invitados, esta receta es una opción para cualquier ocasión.
Con esta receta damos inicio a nuestra sección «Básicos», donde pondremos esas cosas básicas de la cocina que a veces no tenemos en cuenta y hacen fracasar un plato.
Para escalfar huevos se debe poner al fuego un recipiente con agua, un poco de zumo de limón y un chorro de vinagre. Con el agua ya en ebullición, se bajará el fuego, se cascarán los huevos y se irán agregando de a uno con cuidado. Se cocinarán por 3 o 4 minutos, la idea es que la clara quede cocida y la yema suave.
Para cortar la cocción de nuestros huevos escalfados es conveniente sumergirlos en agua tibia con un poco de sal al sacar del fuego.
Se pueden consumir de diversas formas, quedar riquísimos sobre un lecho de arroz y vegetales, sobre patatas fritas o simplemente sobre unas tostadas con mantequilla.
Los huevos siempre son un gran aporte al organismo, ya que contienen una buena cantidad de proteínas. Es muy bueno incluirlos con moderación en nuestra dieta, preparados de la forma más sana posible. Esto quiere decir que preferentemente evitemos comerlos fritos y dejemos esta delicia (¿para que negarlo?) para ocasiones especiales.
Una buena forma de consumirlos es con verduras o vegetales; probalos escalfados con espinacas, ¡seguro que no te vas a arrepentir!
Ingredientes:
8 huevos
200 g de espinacas
1 rama de perejil
1 diente de ajo100 ml de aceite de oliva
Para esos días en que estamos cansadas y con poca energía, esta bebida light es ideal. Por sus componentes aporta vitaminas y minerales que dan energía y vigor a nuestro organismo sin un gran aporte calórico.
http://www.youtube.com/watch?v=_6VrKm3uDeU
¡No dejes de probarlo!
Cuantas veces queremos acompañar nuestros postres con crema chantilly, pero claro, cuando pensamos en la cantidad de calorías que estamos sumando lo descartamos.
Sin embargo, con esta receta de crema chantilly light, esto no te volverá a pasar, ya que podrás comerla sin sumar calorías a tu dieta.
