Si quieres estar un tiempo en la cocina para preparar una receta especialque sorprenda a tu familia y amigos, el pollo a la cordon blues una excelente opción. Parece una receta complicada pero en realidad es mucho más sencilla. Con un poco de paciencia y un buen cuchillo obtendrán un delicioso pollo frito como plato principal. Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo enteras (supremas de pollo).
- 4 lonjas de jamón.
- 4 lonjas de queso.
- 1 huevo.
- Pan rallado.
- Sal y pimienta al gusto.
- Palillos.
- Aceite necesario para freír el pollo.
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