Los tomates tienen muy buenas propiedades y son bastante sanos, esta es un receta fácil y sencilla, para hacer durante los calurosos días de verano. Ingredientes:

• Unas barritas de Krissia Surimi
• Tomates manzanos
• Cebolla
• Camarones cocidos
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación Paso 1: Cortamos los tomates en dos y les sacamos todo lo de adentro. Paso 2: Picamos la cebolla, troceamos los camarones cocidos y las barritas de surimi. Paso 3: Mezclamos estos ingredientes y añadimos unas gotas del aceite de oliva y sal. Paso 4: Rellenamos los medios tomates y servimos. Si se hace un rato antes y se coloca en la nevera, quedará mucho más fresco para comer durante el caluroso verano. Para darle otro toque, la mezcla se puede aliñar con un poco de vinagre y pimienta. O sino, para los que prefieran la mayonesa, podemos colocarle un poco en la parte de arriba de nuestro platillo. También quedara riquísimo.