El pavo es un tipo de carne muy sana ya que carece de grasa además de ser carne blanca.
Esta puede ser una buena opción dentro de las recetas a escoger para tu plan de dieta.
Ingredientes:
- 500 grs. de carne de pavo molido.
- ½ cdta. de comino.
- ½ cdta. de cayena en polvo.
- ½ cdta. de ajo triturado.
- 1 ¼ cdta. de cilantro.
- ¼ cdta. de pimienta.
- 1 cda. de paprika.
- ¼ cdta. de sal.
- 4 cdas. de migas de pan seco.
- ½ taza de caldo de pollo sin grasa.
- 1 cdta. de aceite vegetal.
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes menos el aceite, hasta que estén bien integrados.
Toma bolitas de tamaño medio y aplástalas con la palma de la mano, contra una plancha de madera.
Caliente una sartén y con una servilleta aplica un poco del aceite. Coloca las hamburguesas y deja cocer unos 4 minutos de cada lado. Sirve de inmediato con una ensalada verde o de vegetales variados crudos.
Vía imagen: ntscblog.com
