Ingredientes
- 2 libras de repollitas.
- 1 sobre de crema de coliflor.
- 4 tazas de leche.
- 6 tiras de tocineta frita.
- Queso parmesano para espolvorear.
Preparación
En una olla al fuego cocinar las repollitas con suficiente agua evitando que ueden muy blandas, las escurro y reservo.
Aparte , disuelvo el contenido de la crema de coliflor en la leche y dejo hervir. En un recipiente que pueda ir al horno, coloco las repollitas, vierto la crema y espolvoreo el queso y la tocineta. Horneo a 350 por 10 mtos. Sirvo enseguida.
