El dia de hoy les traigo un video con la receta de sirlon con papas y ejotes. A manera de consejo: toma un tenedor y pica la carne con el, antes de marinarla. Si la dejas marinar desde un dia antes, la carne sera mas suave y rica. Esta carne ya marinada, puedes llevarla al asador o en la estufa en un sarten. Lo que mas me gusta de esta receta es que incluye una cervecita, lo cual le da un toque mucho mas sabroso.
4 piezas de sirloin en trozo
4 papas grandes
1/2 kilo de ejotes
1 lata de cerveza
1/2 cebolla chica
5 dientes de ajo
2 naranjas grandes
5 cucharadas de aceite de olivo
8 cucharadas de salsa inglesa
5 cucharadas de salsa soya
2 cucharadas de salsa maggie
1 cucharadita de sazonador para carne que tenga sal
1 cucharadita de paprika
1 cucharadita de sazonador para pollo ( de esos botes que tienen varias especias)
un puño de perejil fresco
pimienta al gusto
Bueno dejemonos de tanta letra y vayamos con el video:
muy buena receta