Postres light: terrina de uvas
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Postres light: terrina de uvas
Para las personas que morimos por los dulces pero queremos cuidarnos, este postre light es una forma ideal de comer sanamente algo dulce y delicioso. Sigue los pasos que te damos a continuación y disfruta de este delicioso postre bajas calorías cuando tengas ansiedad o simplemente cada vez que quieras comer algo dulce. Ingredientes:
  • 2 sobres de gelatina sin sabor.
  • ½ taza de agua fría.
  • ½ taza de edulcorante granulado.
  • 2 ½ taza de vino blanco.
  • 2 cdas. de jugo de limón fresco.
  • 2 tazas de uvas rojas sin semilla, previamente refrigeradas.
  • 2 tazas de uvas blancas sin semilla, previamente refrigeradas.
Preparación: Coloca la gelatina en el agua fria durante 2 minutos. En una cacerola, coloca el edulcorante granulado y agrega 1 taza del vino a fuego muy bajo. Agrega la gelatina y deja cocinar por 2 minutos más. Añade el resto del vino y retira del fuego. Vierte la mezcla en un molde para pan de silicona preferiblemente, durante 1 hora y media, agrega las uvas y refrigera nuevamente durante toda la noche. Para desmoldar remoja un poco el molde en agua caliente para que se desprenda sola y coloca en un plato bonito. Listo un postre delicioso, y lo que es mejor,¡ bajas calorías! Vía: goodhousekeeping