Postre de Mamey

Postre de Mamey

El postre de mamey, es estas épocas de verano al ser frió nos encanta el sabor que nos deja, por su facilidad de elaboración es muy recomendable para después de una buena cena
Las recetas de postres de México, son muy variadas y por la extensa cantidad de ingredientes que tienen pero en este caso, no aplica ya que son pocos los ingredientes para elaborar este postre
Ingredientes:
2     Mameyes
1     Lata de Leche condensada
2     Yemas de Huevo
1     Taza de crema dulce batida
Preparación:
Pelar los Mameyes, retirando los huesos y verterlos en una licuadora, agregar la leche condensada y las yemas de los huevos, batir todo hasta hacer una mezcla uniforme
Siguiente, Vierta en un plato de servir y metalo a el refrigerador, seguido prepare la crema y póngala en una manga partida, retire el postre del refrigerador, decore con la crema batida y adornarlo a su gusto con caramelos
Nota: Postre de Receta para 4 Comensales