Ingredientes:
- Jugo de 2 limones.
- Ralladura sin parte blanca de un limon.
- 2 yemas batidas con azúcar.
Preparación:
Mezclar los ingredientes
Diluír 2 cuch. de almidon de maíz en 1/2 l. de agua mas o menos.
Hervir.
Las claras se baten a nieve,con azúcar.y se agregan después.
