Muy sabroso y fácil de preparar, puede formar parte de una cena o un almuerzo o también, ofrecerse como bocaditos.
Ingredientes
½ kilo de pollo, ½ cuchara de mostaza, ½ cuchara de orégano, ¼ taza de harina, el jugo de 2 limones, 1 huevo batido, Pan molido, Sal a gusto, Aceite
En una fuente poner el pollo en presas pequeñas, agregar el limón, la mostaza, el orégano, la sal y mezclar.
En platos separados colocar la harina, el pan molido y el huevo. Pasar las presas de pollo, primero por la harina, luego por el huevo y, finalmente, por el pan molido. Freir en abundante aceite.
muchas gracias en verdad por la receta…me han salvado!!!!
q delicioso plato…