Ingredientes:
- Pollo en piezas.
- 1 vaso de vermouth.
- cebolla picada chiquita.
- Tomates en igual forma
- 100 g. de jamón picado en cuadraditos.
- Sal,pimienta, condimentos a gusto.
Procedimiento:
- Condimentar el pollo y marcarlo un poquito en aceite a fuego rápido en una sartén
- Poner en una cacerola el vermouth.
- Agregar el pollo condimentado, la cebolla, el jamón, los tomates y los condimentos.
- Tapar y dejar a fuego lento.
- Destapar y dejar hasta que se forme una salsa con todo.
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