Ingredientes:
- 4 huevos de codorniz duros
- 100g. de jamon crudo magro cortado en fetas finas
- 1 cebolla pequeña
- 100 g. de radicha
- 3 palmitos
- 1 copita de jugo de limon
- 4 cucharaditas de salsa golf bajas calorias.
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Preparacion:
Cortar la cebolla en aros muy finosy cortar los huevos en mitades.
Desgrasar y preparar rosas con el jamon, arrollandolos y doblando los bordes hacia afuera.
Cortar en juliana la radicheta.
Cortar los palmitos en cubos pequeños.
Mezclar todo, decorando con las rosas de jamon.
Rociar con el limon y servir con la salsa golf.
