Milhojas de papa y tomillo
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Milhojas de papa y tomillo
Ingredientes:
  • papas
  • tomillo
  • manteca
  • condimentos
  • queso rallado
Procedimiento: Pelar y cortar finas laminas de papas. Picar el tomillo y fundir la manteca. En una placa de horno disponer laminas de papas. Salpimentar, espolvorear con el tomillo y pincelar con la manteca. Colocar otra lamina de papas y realizar nuevamente el mismo procedimiento anterior. Terminar con queso rallado. Cocinar en horno moderado por 18 m. (Son buenas para acompañar carnes o para degustar solas).