Ingredietes:
- 2 pomelos
- 1/2 kg. de camarones
- 5 cucharadas de crema de leche batida espesa
- 1/2 t. de mayonesa mezclada con una cucharadita de mostaza.
Procedimiento:
Partir los pomelos por la mitad, vaciarlos y picar la pulpa.
Mezclar con los camarones, la mayonesa y 3 cucharadas de crema.
Rellenar nuevamente los pomelos y hacer en el centro un copetito de crema .
Llevar a la heladera y servir bien frio.
