Ensalada tropical de frutas.
Tipo: postre
Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes para cuatro personas:
- ·1 melón amarillo (Galia)
- ·1 kiwi verde
- ·1 kiwi amarillo
- ·1 melocotón no muy grande.
- ·Un cuarto de sandia
- ·1 naranja.
Debemos tener en cuenta que para servir este postre lo realizaremos en la misma fruta, por lo que es necesario que la tratemos con cuidado y no la estropeemos, para que no sirva de recipiente y de un toque más exótico.
Preparación:
1.Lo primero es cortar el melón, lo hacemos por la mitad aproximadamente, e incluso si tienes tiempo, ganas y se te da bien puedes hacer cortes pequeños en forma de dientes para que a la hora de decorarlo quede más bonito.
2.Ahora vaciamos el melón para hacer una especie de bol o recipiente y echar todas las demás frutas en él. Para hacerlo podemos utilizar un vaciador de bolitas (la presencia es mejor) o una cuchara. Reservamos el contenido.
3.Ahora hacemos bolas con la sandia de la misma manera que hemos hecho con el melón.
4.Pelamos y cortamos en rodajas la demás fruta.
5.Lo introducimos todo en los medios melones y lo rociamos con la naranja echa zumo.
