Para esos momentos cuando queremos ofrecer un postre sencillo de preparar y con un sabor bien particular tenemos esta peculiar receta de frutas traída desde Rusia: la ensalada de frutas Yalta, es perfecta como un tentempié o para acompañar una comida y puede prepararse en tan solo 10 minutos.
Ingredientes
- 1 naranja pelada y cortada en rebanadas delgadas
- 1 toronja pelada sin semillas rebanada
- 1 pera sin corazón cortada en cubos
- 1 manzana sin corazón cortada en cubos
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1/3 de taza de mayonesa.
Preparación
Mezcla la mayonesa con una pizca de sal y el jugo de limón en un envase, agita bien hasta que todos los ingredientes estén uniformemente distribuidos y refrigérala mientras preparas las frutas.
Coloca las frutas en un recipiente y espolvoréalas con el azúcar, si prefieres puedes dejarlas enfriar un poco, mézclalas con la salsa cuando vayas a servir el plato, buen provecho!.
Fuente: ruscuicine