Hoy vamos hacer un delicioso pico de gallo para acompañar a la carne asada. ok?
Ingredientes para hacer pico de gallo(porción de pico de gallo para 10 personas):
- 3 tomates de regular tamaño
- 4 o 5 chiles serranos o jalapeños
- 2 cebollas regulares
- 4 o 5 limones
- la mitad de un repollo grande
Como se hace el pico de gallo?
Se pica el tomate, la cebolla, el chile, el repollo en cuadritos lo mas pequeños que se puedan. En una olla no muy honda se ponen, se revuelven con una cuchara, se le agrega el jugo de los limones y se le pone sal al gusto. Queda deliciosa.
Como podrán ver esta es una de las recetasfáciles y recetasrápidas para hacer un buen pico de gallo.
Sabroso! Yo siempre añado aceite de oliva + sal & pimienta fina.
También se le agrega cilantro picadito y potencia aún más el sabor