Una de las recetas de cocina que no pueden falta en estas fechas es la receta de la capirotada. Hay mucha gente que acostumbra comer capirotada en estas fechas de Cuaresma y Semana Santa, pero pocas personas (bueno, no tan pocas) son las que saben como hacer una capirotada.
Es por eso que el día de hoy les traigo una receta en video de como hacer la capirotada.
Ingredientes para la capirotada:
*Pan (bolillo, italiano o baquette), *Agua (1.5 lts), *Canela (1 raja), *Piloncillo (1), *Clavos (2), *Coco rallado (1 tz), *Chochitos (2 cdas), *Pasas, *Tortillas (3), *Aceite (el necesario).
NOTA: La capirotada preparada en el video es una receta de una capirotada de Aguascalientes, cada quien tiene diferentes formas de hacer la capirotada.
httpv://www.youtube.com/watch?v=oKhLuwoMMZ4