Esta es una receta magnífica para quienes disfrutan de los albaricoques.
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 5
INGREDIENTES
- 1 Taza de albaricoques secos
- 1 1/2 Tazas de agua
- 3/4 Taza de vino blanco
- 1 1/2 Tazas de yogur natural
- Crema de leche
- Hierbas picadas
PREPARACIÓN
Coloque los albaricoques en agua por una hora. Pase a una sartén y cocine por 10 minutos. Procese o reduzca a puré. Añada el vino y el yogur y procese de nuevo. Deje enfriar y sirva con una cucharada de crema de leche y hierbas frescas.
¡Disfrútala!