Llamado el abuelo de los sándwiches, el Monte Cristo tiene de todo: pavo, queso, tocino y mucho más para esas comidas rápidas pero llenas de sabor.
Ingredientes:
- 2 rebanadas de tocino ahumado
- 1 huevo batido
- ¼ cucharadita de nuez moscada
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de mantequilla
- 2 rebanadas de pan integral gruesas
- Mostaza dijon
- Salsa de cranberry
- 2 rebanadas de queso tipo Havarti
- 4 rebanadas de jamón
- 4 rebanadas de jamón de pavo
- Sirope de maple.
Instrucciones:
- Calienta una sartén a temperatura media. Cocina el tocino en ella y seca con papel absorbente. No apagues la sartén.
- Bate el huevo y añade la nuez moscada y pimienta y empapa el pan con esta mezcla. Agrega 1/2 cucharadita de mantequilla al sartén y derrítela. Fríe las rebanadas de pan hasta que estén doradas por ambos lados.
- Unta una rebanadas de pan con mostaza y otra con la salsa de cranberry. Coloca dos rebanadas de queso y tocino en el pan con cranberry. Coloca jamón, luego pavo a la rebanada con mostaza. Utiliza una espátula para armar los sandwiches, una rebanada sobre otra y presiona un poco para que se junten los sabores.
- Corta en triángulos y adereza con el sirope de maple. Disfruta.
Fuente: BetterRecipes