buen pica pica. son hojaldres rellenos de lo que tu quieras, muy facil de hacer.
Necesitamos:
-masa de hojaldre
-huevo
-rellenos (jamón dulce, queso, atún, setas, bacon, ... lo que quieras!)
elaboración:
primero de preparan los rellenos que queramos.el de jamon y queso no hace falta prepararlo y queda muy bien.
coger los hojaldres y partirlos en dos, que hagan unos 15-20 cm de ancho.
lo rellenamos a lo largo y lo enrollamos. cuando llegamos al final le ponemos un poco de huevo batido a modo de pegamento.
con el final hacia abajo, los cortamos a trozos.
los ponemos en una bandeja y los pintamos con huevo.
los ponemos al horno entre 180 y 200 grados durante aproximadamente 30 min. estan hechos cuando se hinchan y se doran.
solo falta servir!! buen provecho.