Si el día de hoy se te antoja una deliciosa ensalada entonces has llegado al lugar indicado. Esta es una receta fácil para preparar una exquisita ensalada de rúgula y jamón serrano, una combinación perfecta que te hará sentir en tu paladar una estupenda explosión de sabores.
Ingredientes
- Rúgula fresca
- 100 gramos de aceitunas verdes deshuesadas
- 300 gramos de jamón serrano
- 1 taza de queso parmesano rayado
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal
- Pimienta negra recién molida
Preparación
Paso 1: Preparamos una vinagreta en un envase con el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta.
Paso 2: Agregamos el resto de los ingredientes en un bol y mezclamos.
Paso 3: Colocamos todo en una ensaladera y servimos.
