Receta: Ensalada de rúgula y jamón serrano

Si el día de hoy se te antoja una deliciosa ensalada entonces has llegado al lugar indicado. Esta es una receta fácil para preparar una exquisita ensalada de rúgula y jamón serrano, una combinación perfecta que te hará sentir en tu paladar una estupenda explosión de sabores.

Ingredientes

  • Rúgula fresca
  • 100 gramos de aceitunas verdes deshuesadas
  • 300 gramos de jamón serrano
  • 1 taza de queso parmesano rayado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida

Preparación

Paso 1: Preparamos una vinagreta en un envase con el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta.
Paso 2: Agregamos el resto de los ingredientes en un bol y mezclamos.
Paso 3: Colocamos todo en una ensaladera y servimos.