Esta receta de pollo en mole dulce es una delicia si quieres dejar con un buen sabor de boca a tus invitados, esta para chuparse los dedos, ahora les dejamos los ingredientes que necesitan para esta receta, como verán, son fáciles de conseguir.
Ingredientes
- 1 Pollo cortado en piezas y sin piel
- 5 Chiles Anchos desvenados y dorados en aceite
- 5 Chiles Mirasol desvenados y dorados en aceite
- 1 1/2 Tablilla de Chocolate
- 50 Gramos de Almendras
- 50 Gramos de Nueces peladas
- 50 Gramos. de Pasas
- 100 Gramos. de Ajonjolí dorado
- 1 Varita de Canela
- 10 Pimientas
- 5 Clavos de Olor
- 1 Pisca de Mejorana
- 1 Pisca de Cominos
- 6 Piloncillos pequeños
- 2 Dientes de Ajo
- Azúcar al gusto
- 1 Cebolla rebanada y desflemada