(6 porciones)
Preparación: 30 minutos. Cocción: 1 hora 30 minutos.
Ingredientes:
- 12 patitas de cerdo
- 2 pimientos
- 3 dientes de ajo
- 2 cebollas
- ají molido
- sal y pimienta
- aceite
- hoja de laurel
- vinagre
- pimentón.