El melón es una de las frutas mejor consideradas dentro de los planes dietéticos, por su bajo contenido en azúcar y su deliciosa consistencia.
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Realiza esta rica receta y deléitate con un original postre de de melón.
Ingredientes:
- 5 tazas de sandía, pelada y sin semillas.
- 3 melones.
- Fresas cortadas a la mitad.
- ¼ de taza de crema agria.
- 2 cdas. de leche.
- 2 cdas. de azúcar.
- Fresas adicionales para decorar.
Preparación:
Lava la sandía y las fresas, pela si es necesario y corta en cubos. Lleva a la licuadora y mezcla con la leche, la crema y el azúcar y lleva al refrigerador por espacio de dos horas.
Corta los melones a la mitad y saca la semilla haciendo un cuenco a la mitad. Con un cuchillo bien afilado realiza el borde para dar un aspecto más llamativo al postre.
Vierte la mezcla inicial en los cuencos formados en los melones y decora con las fresas.
Vía: taste of home
