Mousse de kiwi

El kiwi es un fruto exótico y que puede ser consumido de forma natural, pero también puede ser un ingrediente muy importante para elaborar postres, en este artículo te ofrecemos una receta de mousse de kiwi, muy simple de preparar y muy rápido.


Para elaborar la receta de mousse de kiwi necesitas los siguientes ingredientes 300 cc de crema de leche, dos kiwis, dos cucharadas de azúcar y esencia de vainilla.
El primer paso para preparar el postre de kiwi es batir la crema de leche junto con el azúcar hasta que nos quede una crema bien espesa, posteriormente procedemos a pelar los kiwis, los cortamos en tozos muy pequeños y los procesamos hasta que nos quede como si fuese una pasta, agremoas los kiwis a la crema y le incorporamos la vainilla, mezclamos todos los ingredientes bien.
Llevamos a la heladera durante un tiempo de 2 horas y ya quedo pronto nuestro mousse de kiwis.