Una gelatina puede ser un postre sencillo o muy suntuoso, según como se ejecute la receta y de que forma lo presentamos.

Hoy traemos esta receta deliciosa hecha a base de gelatina de naranja en la que podrás sorprender a tu familia y amigos con una gran presentación y mucho sabor. Ingredientes:

• 240 ml de zumo de mandarina.
• 1 taza de agua hirviendo.
• 90 ml de gelatina de naranja.
• 1/3 de taza de agua fría (si quieres preparar como postre de adultos puedes sustituir el agua por brandi)
• 4 galletas pirulí (barquillas alargadas cilíndricas)
• Medio plátano (cambur) partido en 8 rodajas.
• ½ manzana cortada en 8 tiras finas.
• Crema batida para decorar.

Preparación: Mezcla el zumo de mandarina con agua hasta obtener 2/3 de taza de esta mezcla. Disuelve la gelatina de naranja en el agua hirviendo y añade la mezcla anterior hasta que se alcance a disolver totalmente la gelatina. Añade la gelatina en copas hasta la mitad y añade un gajo de mandarina, una tira de manzana y una de plátano. Deja cuajar y cuando esté lista, decora con la crema batida y una barquilla. Vía: jello recipes