Ultra fáciles de elaborar, éstas galletitas son especiales para acompañar un delicioso te o café. Tienen un aroma y sabor increÃble. Te pasamos la receta para que las disfrutes en el calor de tu hogar.Â
IngredientesÂ
- 4 huevos.Â
- 1 taza de azúcar.Â
- 1 taza y media de harina.Â
- 2 cucharaditas de polvo de hornear.Â
- 2 cucharaditas de anis en grano.Â
PreparaciónÂ
- Batir los huevos con el azúcar en una fuente.Â
- Agrégale la harina tamizada con el polvo de hornear.Â
- Luego debes añadir el anÃs, colocar la masa en una manga con boquilla grande y lisa. Sobre una placa enmantecada y enharinada hacer espirales. Se pueden pintar la superficie con huevo batido y un momento antes de que estén listas espolvoreaer con azúcar impalpable y llevar por 5 minutos más al horno para que queden bien brillantes.Â
- El tiempo de cocción estimado es de 15 a 20 minutos.
