Flan de Bizcocho, es el nombre de este delicioso postre, que acontinuación les comparto.
Es el tÃpico Flan que tus hijos, te agradecen cuando se los compras y que para ahorrarte algún dinero para que no gastes comprándolo en el supermercado te dejamos la receta y que la elabores fácilmente en tu hogar
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Ingredientes:
- 200 gramos de frutas confitadas
- 2 huevos
- 1 vaso de leche
- 200 gramos de bizcochos
- Un poco de canela en rama.
http://www.youtube.com/watch?v=lwKjZUrLJ_4
Modo de preparación
Se toma un molde liso y se acaramela. Se cubre posteriormente el fondo y las paredes con bizcochos. Se alternan capas de fruta confitada con otras de bizcocho. La última capa debe ser de bizcocho.
Batimos los huevos y se mezclan con la leche, hervida previamente con un trocito de canela. Se echa sobre el flan y se deja cocer al baño marÃa durante una hora.
Nota: Receta para 4 Personas
