Ensalada china de pollo bajas calorías
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Ensalada china de pollo bajas calorías
Una deliciosa receta que nos da los nutrientes que necesitamos y no agrega demasiadas calorías a nuestro menú diario. Además de todo esto, ¡es deliciosa!

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A continuación te damos la receta de esta sencilla ensalada china de pollo.

Ingredientes: 2 filetes de pechuga de pollo, sin piel y cocidos 200 g de brotes de porotos de soja. 125 g de champiñones, cortados en rodajas 1 pimiento amarillo, sin semillas y cortado en dados 3 cebollas tiernas picadas 2 zanahorias, cortadas en forma de palitos Preparación: Desmenuce el pollo y póngalo en un recipiente con los brotes de judía, los champiñones, el pimiento, las cebollas tiernas y las zanahorias; mezclar bien. Aliñarla con: 100 ml de aceite de girasol 4 cucharadas de salsa de soja 3 cucharaditas de vinagre de vino 1 diente de ajo machacado 1 cucharadita de miel Mezclar los ingredientes del aliño batiendolos con un batidor de alambre. Adornar con semillas de sésamo tostadas y servir. Imagen vía: http://spanish.news.cn