Las ensaladas agridulces son muy buenas para servir en las reuniones familiares y también para hacer una variante de las clásicas ensaladas de lechuga y tomate que siempre se utilizar para las barbacoas en esta oportunidad te traemos una receta muy sencilla se trata de ensalada de naranjas y cebollas.
Para realizar la receta de ensalada de naranjas y cebollas necesitaremos aceite de oliva, condimentos, sal y pimienta y 2 cebollas dulces, de la especie de cebollas coloradas, y 3 naranjas, si deseamos podemos agregar una cucharada de aceitunas, jugo de un limón.
Preparamos la ensaladade la siguiente forma, pelamos las naranjas y las cortamos en trozos pequeños, posteriormente pelamos la cebolla y cortamos en aros muy finos, colocamos en un bols dichos ingredientes y después condimentamos la ensalada con el limón, aceite de oliva y agregamos las aceitunas, mezclamos todo bien hasta que los ingredientes queden bien integrados.
Servimos la ensalada. Esta ensalada de naranja y cebolla se puede utilizar para acompañar carnes asadas o pollo.