Todas conocemos el maravilloso poder astringente del pepino y sus beneficios en nuestra piel, pero el pepino también destaca por sus refrescante sabor y textura. Si estás en búsqueda de alguna receta de cócteles deliciosos, explosivos y exóticos pero bajos en calorías, este delicioso martini de pepinos te hará lucir como una anfitriona perfecta.
Ingredientes:
- 1 onza de Jugo de pepino
- 1 onza de sirop simple
- 2 onzas de vodka de buena calidad
- 1/2 cucharadita de jugo de limón
Preparación:
- Antes de la fiesta prepara el jugo de pepino y el sirop. Para el jugo de pepino, toma 4 o 5 pepinos frescos, retírales las semillas, procésalo hasta que quede en trozos muy pequeños y exprímelo utilizando una tela fina. Reserva el jugo verde, refrescante y muy perfumado que obtendrás.
- Para el sirop, mezcla 1/4 de taza de agua tibia con 1/4 de taza de azúcar y deja enfriar.
- Mezcla todos los ingredientes en la coctelera con hielo, escurre en una copa de martini y adorna con unas rebanadas de pepino. Disfruta!.
Fuente: EvilMadScientist
