Hoy vamos hacer rajas en queso.
Ingredientes para hacer rajas con queso:
- 1 mantequilla,
- 1 cebolla,
- 1 bote de crema chico
- 1 cuadrito de knorr de pollo,
- 1 bote de leche del clavel
- 1/2 queso canasta
- 1 chile poblano (o sea de los de rellenar)
Como se hacen las rajas con queso?
Se corta la cebolla en lunas el chile poblano en rajas (tiras largas), el queso en cuadritos no muy pequenos. Se pone a claentar un sarten con la mantequilla a que se derrite, luego ahi se doran la cebolla en lunas, se le agrega la crema la leche del clavel y el chile poblano y el knorr de pollo. Se deja hervir de 10 a 15 segundos y se le agrega el queso en cuadritos y ya esta listo para comer rajas con queso.
