Ingredientes para hacer las chuletas de puerco en chipotle:
- 6 chuletas de puerco
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de leche
- 1 taza de crema
- y diente de ajo
- 1 taza de queso tipo fundido
- chile chipotle al gusto
Como se hacen las chuletas de puerco en chipotle?
El chile se licua con el ajo y la leche; en un sartén se derrite la mantequilla y se doran las chuletas; se sacan del sartén y ahí mismo se derrite el queso y se pone la crema; se deja hervir y se bañan las chuletas y se sirven.
